Thursday, 19 April 2007

超簡單的水果派

這個派, 熱量小高, 但是簡單又好吃





Mascappone Cheeze 一盒, 250g


草莓, 適量(一盒用不完的)


莓類的果醬(大約三大匙以內)


烤好的派皮(Tesco)有得買


糖適量





首先主角上場, 我最愛的Cheeze





再來是果醬, 如果你用草莓, 最好用紅色burry, ex. rasburry,





兩個材料拌一下





感覺像這樣就可以停了, 不要拌太均, 會沒口感


試一下覺得不夠甜可以在這裡加糖





工夫一點, 可以加弄碎的草莓, 但是寫essay 忙死了, 我不想太工夫啊





鋪在派皮上, 草莓切片,也鋪上去





有玉米粉的請用玉米粉, 不然用太白粉也可以,


加糖溶化, 溶液冷後, 塗在草莓上, 增加亮度和甜度


放到冰箱冰, 二到三小時後就可以吃了





如果有派皮的話, 整個做起來不超過三十分鐘


不會失敗的啦~~


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