Sophie家一日遊

Sophie是我之前參加Amigo international舉辦host family 的小孩


媽媽是韓國人但是從小就被美國家庭領養


爸爸是Durham當地人


他們從事教育業，但是己經不當老師很久了





今天，是拖了很久的重聚





他們去年的X'mas己經安排好回美國過，所以沒有機會一起過X'mas


後來，便約好一起回來時，大家可以喝喝下午茶


但是一月考試，二月兩個很重要的報告要交


還有presentation，所以沒辦法安排．．


就一直拖到今天





一到她家，Kristen說，Tea party是要做小小的點心來吃


真的很可愛，　


小小的pizza,起士捲和很方便的crispy cake





Kristen拿出了事先發好的dough，Salami，Cheeze，還有Aldi買的Red pasto


就這四樣就可以變出好吃的Pizza了








Sophie非常地喜歡Salami,　可以直接吃，


我和Marianne也很喜歡，但是沒辦法直接吃，覺得too salty


但她全程邊做邊吃...





Red pasto是一個很神奇的東西


拌義大利麵當然是好吃, 但是想不到當pizza醬料一樣萬能





接下來就是Crocciante可頌


Kristen準備了熱狗,和原來的Cheeze


可以做成兩個


可頌的dough就是從超巿買回來, 己經準備好的,


撕開來就可以使用的





直接捲起來就是這樣子





旁邊的就是dough





因為Bill不吃紅肉, 所以也做了起士口味的,


但是捲在裡面, 拍不出是長得如何


再來是Cripy cake





把Chocolate溶了, 直接拌在creal裡面, 放涼等凝固就好了





Pizza好了





要準備開飯了





Bill之前都在樓上工作, 大家在餐桌玩食物的感覺很棒咧





吃飽了, Kristen提意出去走走..


大家便開車到附近的小徑走走,


英國有很多小徑, 很多人非常喜歡下午有太陽的話出去走走


我們停車的地方就己經停了七八台車,


還不算有人從另一個方向過來的和騎自行車的





我很喜歡這個地方, Bill說從University library走兩個小時,可以走到這裡來...


害我很想走走看.. 當然是要天氣好的時侯, 現在還是太冷了





回來之後, 就要試試看小小的茶具和Crispy cake





當然,和Sophie在一起就是要玩遊戲的啦~~


this is a excuse


因為Marianne和我, 玩得更起勁


我做了很多種不同的麵包


Kristen說我打算開bakery


Marianne做了很多.... 花





這樣子就過了六小時,


最後, 讓Sophie現一下她的作品吧~